食品系统峰会之后，科学家敦促“走话”

来自85个国家的领导人将保证他们致力于改变18beplay 联合国食品系统峰会的系统本周，但科学家说，对他们的谈判以外的行为进行密切监控将是对成功的真正考验。

该峰会实际上是在纽约的联合国大会高级周期间举行的，预计将包括所有小学生健康餐点的承诺，减少食物浪费和利用农业见面的创新气候目标。

联合国说，在周四举行的活动开始前的18个月中，联合国说，148个国家与跨食品系统的关键参与者举办了全国对话，以制定国家战略，以制定更具弹性和可持续的食品系统，并将峰会称为“历史性的机会”将全球发展目标恢复正轨。

“我担心的是，'国家承诺'将是如此模糊和无法衡量，以至于他们没有为政府和公司的责任提供依据。”

奥克兰大学人口营养与全球健康教授博伊德·斯威本（Boyd Swinburn）

Agnes Kalibata说：“经过18个月后，世界正处于峰会的边缘，旨在改变全球进步的轨迹，使每个人共同承诺实现可持续发展目标和基本人权的核心。”，，，，the UN secretary-general’s special envoy for the summit, in a陈述周一发行。

但是，许多科学家担心，除非建立问责机制，否则国家的承诺将不具有法律约束力，这将是空洞的。

Boyd Swinburn, professor of population nutrition and global health at the University of Auckland, New Zealand, said: “My fears are that the ‘country commitments’ will be so vague and unmeasurable that they provide no basis for holding governments and companies to account.”

领导国际的斯威本信息跟踪食品政策实施的网络是新的科学家之一问责协议，监视政府在峰会之外的行动。该协议获得了全球250多名科学家的支持。

Swinburn说：“责任协议是向世界各地的科学家呼吁加入现有的团体网络监测行动以改善食品系统并促进我们的努力，以便我们将相关的研究纳入政策表上。”

杂志营养和农业写作专家beplay下载官网西西软件全球粮食安全本月，呼吁采取“与保证投资相关的问责机制”，以确保峰会上的承诺得到遵循。他们说，应该得到一个科学机构的支持，该机构具有“强大的监测系统”，该机构公开评估证据，“具有指标和基准，世界可以追踪。”

国际食品政策研究所的高级研究协调员，文章的作者之一Namukolo Covic表示，这种机制对于不仅持有政府，而且对商业企业的负担至关重要。

这峰会被抵制许多公民社会团体和声称大型农业综合企业的科学家是峰会过程不可或缺的，而牺牲了小规模的生产者和土著人民，这是联合国强烈否认的主张。

“如果这是一个包容性的过程，这意味着[私人公司]可能会找到有助于该过程的入口点，但是这些问责机制可能是什么来确保它们为转型过程做出积极贡献呢？”纳穆科洛问。

密切参与联合国峰会进程的赞比亚营养学家认为，如果要在谈判之外看到真正的变化，那么国家路线图的实施将是最重要的。

Namukolo说：“峰会的成功将取决于国家路线图的成功。”“我们希望……在全球范围内的所有变化只会根据各个国家，社区，您和我这样的个人采取的行动来实现。”

qu dongyu，，，，director-general of the UN’s Food and Agriculture Organization, said the FAO would be “taking the lead to implement follow-up actions after the summit”, but added: “Transforming our global agri-food systems rests ultimately with actions at the country and local levels.”

他概述了对食品系统需求发生变化的问题，他说：“经过数十年的衰落，饥饿的人数在过去五年中一直在增长，现在等于8.11亿人。

“与此同时，肥胖和其他非传染性疾病是不断增长的全球问题……许多当前的农业食品做法也对我们的星球造成了巨大的损失。”

诺里奇可持续发展研究所主任Nitya Rao说，为了确保峰会关注这些挑战的解决方案，并且“不仅仅是谈话商店”，必须利用诸如全球粮食安全委员会等现有机制。在英国。她说：“解决方案是已知的，需要的是来自不同利益相关者的买入。”

她概述了她希望从峰会上看到的结果，她说：“我们需要以人为本的食品系统来承认多样性和不平等，并试图从根本上转变[食品系统]，以支持最边缘的人。它需要认识到妇女和土著人民的知识，并支持多种可持续性的多种特定环境途径。”

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*本文于2021年9月22日进行了纠正，以澄清Namukolo Covic来自赞比亚，而不是她目前所在的埃塞俄比亚。