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COVID-19食品供应链中断突显一个令人担忧的趋势:尽管努力实现零饥饿到2030年,全球数以百万计的人没有足够的有营养的食物。而农业是越来越容易受beplay下载官网西西软件到极端气候,它仍然是全球温室气体排放的主要贡献者,森林砍伐和生物多样性丧失。
这种聚光灯概述了全球饥饿和营养不良是如何增长的,并认为努力解决营养不良的增加负担,微量营养素缺乏,和肥胖。我们深入了解创新,基于长期的和新的科学,这可能有助于获得较高的产量在全球南方,并研究如何秘密成分需要滋养女性世界。