30/03/21

养鱼困扰着害虫和寄生虫

fish harvesting in Bangladesh
从孟加拉国的孵化场收获鱼。一项新研究说,对水产养殖的有限调节危害环境并培养害虫和疾病。beplay足球体育的微博版权:Finn Thilsted/Worldfish,,,,(CC BY-NC-ND 2.0)。This image has been cropped.

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  • 水产养殖有望解决全球饥饿
  • But pathogens, pests and parasites are a ‘chronic risk’ for the sector
  • 研究人员说,要确保可持续性所需的更严格的法规

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一项研究说,尽管水产养殖已成为全球粮食系统的关键部分,但其不受管制的增长危害环境并培养害虫和疾病。beplay足球体育的微博

罗莎蒙德·内洛(Rosamond Naylor),教授斯坦福大学地球学校,活力和环境科beplay足球体育的微博学和该研究的作者于3月24日发表自然,says that as the demand for seafood grows around the world so will aquaculture.

“如果我们不正确,我们会冒着在陆基农作物和beplay足球体育的微博家畜systems: nutrient污染,过度使用抗生素和栖息地的变化生物多样性,” Naylor告诉scidev.net

“如果我们不正确,我们会冒着在陆基农作物和beplay足球体育的微博家畜systems: nutrient pollution, excessive use of antibiotics and habitat change that threatens biodiversity,”

斯坦福大学地球系统科学教授Rosamond Naylor

In a study on aquaculture published in自然2000年,内勒将水产养殖视为解决野生全球下降的解决方案fisheries但是,导致海洋栖息地变化,病原体的传播和入侵物种的引入。

Since then, say Naylor and her co-authors, significant progress has been made towards sustainable practices in the industry, including a decline in destructive habitat conversion, particularly by shrimp farming in mangroves.

此外,病原体,寄生虫和害虫‘chronic risk’ to aquaculture, amplified by increased trade and supply chain integration since 2000, the paper states.

Naylor is concerned that antibiotics are being increasingly used as first line defence against fish diseases, adding to the global rise in antimicrobial resistance. “The industry is all over the map in this area and big improvements need to occur,” she says.

此外,还有新的证据表明气候变化Naylor说,威胁要加剧这些问题。

减少对野生鱼类(例如凤尾鱼和沙丁鱼的饲料)的依赖,对于改善可持续性,她指出。“这一领域取得了巨大进展,无论是在繁殖食道鱼以能够吃更多的植物性蛋白质,以及引入替代植物性植物性和其他非野生饲料的替代植物饲料而言。”

罗纳德·哈迪,研究合着者兼水产养殖研究所主任爱达荷大学,美国,强调水产养殖是一种相对较新的动物形式农业,涉及400多种动物和植物。

Hardy说:“鱼类和甲壳纲在池塘,水库或湖泊中的笔,海中的笔,弹簧式跑道以及最近在陆地上重新循环的水产养殖系统并完全封闭的水。”“这些多样化的生产系统的共同点是它们会影响水生beplay足球体育的微博[…]通过废物生产,它们都需要饲料输入。”

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In Asia, marine resources are at risk if small, pelagic fish are overharvested to produce feeds for aquaculture, says Hardy. The move towards ‘vegetarian’ fish farming means protein concentrates in fish feed come from grains such as wheat and corn, or soybeans, rapeseed, or sunflower, he says.

他补充说:“新论文记录了可持续饲料生产的进展,并讨论了继续进步的激励措施。”“鱼类福利和抗病性等问题受饲料的影响,因此政府,非政府组织和水产养殖生产者都在研究中占有兴趣。”

这项研究发现,亚洲是亚洲最大的生产国,占养殖水生食物的75%,占养殖水生食物的75%。

大卫·利特尔,研究合着者和教授斯特林大学英国水产养殖研究所说:“大多数水产养殖都是关于人们可以承受的食物的 - 亚洲国家发生的水生动物的大部分耕种都留在这些国家。这对粮食安全和农村生计产生了重要影响。”

该研究发现,包括非洲在内的其他地区正在引入淡水农场,但没有监督。

迈克尔·鲁斯特,科学顾问NOAA美国马里兰州的水产养殖办公室说:“正如作者表明的那样,如果负责任地完成了水产养殖,则支持健康的经济,健康的星球和健康的人。”

Rust说,作者记录的饲料,遗传学,健康和畜牧业的进展清楚地表明了过去20年中战略投资在科学上的价值。